MENU BOUF'S
Plats à composer
Nous vous conseillons 4 à 5 plats pour 2 personnes
DIPS
Houmous Bouf's
15,00€Purée de pois chiches, tahina, onion rouge et herbes vertes
Dip de petits pois avec du gingembre mariné
15,00€Petits pois, fromage de chèvre, menthe, raifort et gingembre mariné
Crème brûlée de feta
10,00€Feta, poivron rouge, jalapeño (légèrement épicée)
Pain
3,00€VIANDES ET POISSONS
Vitello avec artichaut et labneh
20,00€Veau avec artichaut grillé, vinaigrette au thym, huile de paprika et labneh
Bavette
24,00€Bavette de bœuf belge servie avec une salsa verde
Boulettes de poisson avec remoulade
18,00€Boulettes de saumon, herbes vertes et citron confit
Gambas à la sauge ou harissa
16,00€Beurre de sauge, aneth, estragon ou beurre d'harissa, flocons de piments (légèrement épicée)
VEGGIE
Berloumi avec mayonnaise au basilic
16,00€Fromage Berloumi avec une mayonnaise basilic
Boulettes de lentilles avec sauce au yaourt épicée
18,00€Boulettes à base de lentilles et d'herbes fraîches, sauce au yaourt aux fines herbes
Burratina avec crème de basilic et courgette
20,00€Fromage italien traditionnel avec des courgettes grillées et une huile de basilic
ACCOMPAGNEMENTS
Salade de saison
16,00€Portobello grillées avec un chutney de pécan
18,00€Portobello au chutney d'échalote, de noix de pécan et d'ail noir
Carottes grillées à la ricotta fumé
16,00€Mélange de carottes grillées, amandes, ricotta fumé
Patatas Bravas
14,00€Pommes de terre grillées, sauce rouge et aïoli
TABLE TO SHARE
Laissez-vous surprendre par la table du chef, composée de plats variés de saison
À partir de 2 personnes à 49,00€ p.p. (sans dessert)
À partir de 6 personnes nous servons "la table à partager"
BOISSONS
Champagne
Prosecco
Vins Blancs
Vins Rosés
Vins Rouges
Boissons Chaudes
Thés
DESSERTS
Nos glaces et sorbets sont préparés de manière artisanale
Tiramisu au spéculoos
10,00€Pommes caramélisées à la cannelle
Pastel de nata
10,00€Sur un coulis de fruits rouges
Baklava à la pistache
14,00€Glace à la vanille et crumble
Glaces et Sorbets
4,00 - 7,00 - 9,00€Chocolat, vanille ou trio de parfums
Mini Bouf's
6,00€Bâtonnets glacés vanille et chocolat
Information allergènes
La composition de nos produits peut varier.
N'hésitez pas à nous demander des informations.
Un paiement par table / réservation